NaturalNews) Ao considerar os vários fatores que são mais
responsáveis pela poluição ambiental em grande escala e destruição de
ecossistemas no mundo de hoje, a maioria das pessoas provavelmente imaginam
coisas como instalações de fabrica industrial , derramamento de produtos
químicos nas águas, carvão
ondulantes, nuvens de fumaça negra no céu azul, e milhares de quilômetros de
rodovias principais ocupadas por milhões de beberrões de gasolina, fumaça da
emissão de veículos. Acontece, porém, que a agricultura, pelo menos, o tipo
industrializado, é realmente um dos maiores contribuintes para a destruição do
planeta nos tempos modernos. Em todo o mundo, grandes áreas de florestas
e selvas virgens de outra forma estão literalmente sendo cortadas e
transformadas em mega-plantações para o cultivo de culturas principais de
rendimento, como o milho, soja, canola, e do trigo, os quais são utilizados
para formular diversos ingredientes e aditivos utilizados em todo o
fornecimento de alimentos processados. Em outras palavras, há muito dinheiro a
ser feito em produzir tais culturas, precisamente porque seus derivados são
adicionados a quase todo tipo de alimento processado disponível - e nos olhos
do oportunista sem escrúpulos, florestas tropicais e outros habitats naturais
são obstáculos meramente inconvenientes para ser derrotado, em vez de tesouros
naturais.
Muitas áreas da América do Sul, por exemplo, estão
enfrentando grandes perdas na área plantada da floresta, como agricultura
empresarial se move para substituí-los com soja e campos de milho ( http://www.greenpeace.org ). Florestas
nativas em toda a Ásia também estão sendo bastante danificada pela indústria de
óleo de palma, que produzir uma das culturas de rendimento apenas
relativamente saudáveis sendo cultivadas em maior escala. (
http://environment.yale.edu ) Se é o óleo de soja e farinha de trigo refinada
adicionada aos cookies e biscoitos processados, ou o xarope de milho e lecitina
de soja adicionada às barras de chocolate e doces processados, a indústria de
alimentos processados como um todo está diretamente alimentando a demanda
para as plantações de culturas, mesmos que destruindo o mundo natural em
um ritmo devastadoramente alarmante. Mesmo o combustível que colocamos em
nossos carros, um percentual do que vem sob a forma de
"biocombustível", está promovendo o desmatamento rápido e da ruína
dos habitats naturais em todo o mundo. "Você não pode consumir grandes
quantidades de soja diretamente, mas os animais que você come fazem ",
acrescenta WWF Global sobre como produção de carne também alimenta
destruição ambiental . "80 por cento da produção mundial de soja é para
alimentar o gado, especialmente frangos. Então, se você come carne, queijo, ovos, ou bebe leite, as chances são de que você está indiretamente consumindo soja
cultivada em ecossistemas biodiversos que foram muito reduzido e fragmentado
para abrir espaço para plantações de soja. " (http://wwf.panda.org/what_we_do/footprint/agriculture/soy/ )
Dieta American Standard alimentando o desmatamento global, a
destruição do habitat
Uma vez que o padrão de dieta americana (SAD) consiste em
grande parte de processados, fábrica de criação de alimentos que são carregadas
com vários derivados de soja, milho, canola, algodão e trigo, os americanos
como um todo também estão contribuindo, ainda que indiretamente, para as
consequências devastadoras das plantações de culturas de rendimento. Essas consequências,
incluindo coisas como a erosão do solo, contaminação da água, desmatamento e
pobreza. (http://www.naturalnews.com/030390_GMO_soy_poverty.html ) Evitar
carne convencional e produtos lácteos, e escolher alternativas locais
e orgânicas, é uma forma de ajudar a combater a desflorestação. Orientação clara
de alimentos que contêm ingredientes derivados de convencionais de soja, milho,
algodão, canola e trigo é outra forma de "votar com a carteira"
contra má gestão ambiental e destruição.
Learn more:
http://www.naturalnews.com/038004_processed_food_rainforest_destruction.html#ixzz2Ca3CpRXY
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