Sedutoramente aromático e abundante no sabor, orégano é uma das ervas mais usadas no mundo. Mas além do sabor rico adicionado ao alimento, orégano também é uma potência nutricional e medicinal, considerado por muitos como um dos antibióticos perfeitos da natureza. Na verdade, esta erva incrível é carregada com tantos antioxidantes, vitaminas e outros compostos benéficos que seria insensato não consumi-lo regularmente para uma boa saúde. Muitas pessoas na comunidade de saúde natural já estão conscientes de óleo de orégano, que, como o próprio nome indica, é o óleo derivado de orégano. Particularmente, quando colhido a partir de variedades selvagens de orégão, este óleo foi demonstrado ser um poderoso antibióticos, antifúngicos, antiparasitários, anti-viral, anti-histamínico e levedura inibidora medicamento diferente de tudo já inventado num laboratório farmacêutico. E, no entanto esta é apenas a ponta do iceberg quando se trata de os benefícios do orégano.
Fileiras orégano perto do topo da escala ORAC
Um membro da família de hortelã, orégano entra pro topo da lista quando se trata de conteúdo de antioxidantes em geral. De acordo com PreventDisease.com , orégano seco ocupa o quinto lugar geral na capacidade de absorção de oxigênio radical (ORAC) escala, que mede a densidade antioxidante de alimentos e ervas. Orégano é realmente mais alto na lista do que outros alimentos antioxidantes mais conhecidos, como açaí e sumac. Entre muitos flavonóides e polifenóis antioxidantes do orégano são timol, pineno, limoneno, carvacrol, ocimeno e cariofileno, que dão coletivamente a erva a sua atraente e agradável aroma. Cada um destes compostos é o que também faz com que orégão medicamento, visto que sinergicamente impedir infecções, dores, indigestão e várias outras condições. "Orégão contém, pelo menos, quatro compostos que aliviam a tosse e 19 produtos químicos com acção antibacteriana, que pode ajudar a reduzir o odor corporal", escreve Karen Foster para PreventDisease.com . "Os ingredientes de orégano que aliviam a tosse também pode ajudar os músculos un-nó no trato digestivo, fazendo com orégano uma ajuda digestiva."
Orégano pode ajudar a prevenir uma série de doenças, incluindo a síndrome metabólica e câncer
Esses mesmos compostos também podem ajudar a prevenir o dano oxidativo nas células, protegendo efetivamente o organismo contra doenças crônicas. Pessoas com pressão arterial alta , colesterol elevado e vários outros marcadores da síndrome metabólica ou do doença do coração , por exemplo, têm a ganhar substancialmente com a inclusão de mais de orégano em suas dietas. O mesmo vale para pessoas com inflamação crônica, osteoporose, alergias, fadiga crônica e dores de cabeça. Numerosos estudos têm identificado orégão como contendo alvo compostos activos que cada uma destas doenças e mais, tudo sem provocar quaisquer efeitos secundários nocivos. Orégano também é um alimento preventivo altamente eficaz contra o câncer. Um estudo particular da universidade United Arab Emirates descobriram que o orégano e bom contra o câncer especificamente por provocar a parada do ciclo celular e apoptose, que é outra maneira de dizer suicídio de células cancerígenas. Em outras palavras, consumindo orégano pode ajudar o corpo a se livrar das células maligna do câncer , e ao mesmo tempo proteger as células saudáveis. "Sempre que possível, escolha orégano fresco sobre a forma seca da erva, uma vez que é superior em sabor", acrescenta Foster , notando que orégãos secos também é adequado, desde que seja orgânico ou não irradiado. "Assim como com orégano, tente comprar o que foi cultivado organicamente ,que lhe dará mais garantia de que não foi irradiado." Para saber mais sobre os benefícios do orégano, certifique-se de verificar relatório completo de Foster: http :/ / preventdisease.com .
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