Alimentos geneticamente modificados, Um três anos de duração não encontrounenhuma efeito na saúde de porcos alimentados milho transgênico. O grão, modificado para ser mais resistente às pragas, vinha da Espanha.
O resultado foi um dos mais importantes de de testes do consórcio GMSAFOOD, que monitora cadeias de venda e produção de alimentos trangênicos.
Cientistas realizam testes em Alimentos geneticamente modificado
A conduziu testes de período curto (31 dias), médio (110 dias) e leitões jovens. Nenhum efeito adverso foi observado, sugerindo que o milho modificado para porcos é seguro.
“O porco é considerado um excelente para humanos devido as suas similaridade na anatomia gastrointestinal e fisiológica. Respostas similares devem ser esperadas em humanos que consumirem esse milho”, comenta.
Além da procura por efeitos adversos, os pesquisadores também procuraram por marcadores biológicos (fragmentos de DNA) associados respostas imunológicas. Aparentemente, não há de errado o milho.
Além da procura por efeitos adversos, os pesquisadores também procuraram por marcadores biológicos (fragmentos de DNA) associados respostas imunológicas. Aparentemente, não há de errado o milho.
Fonte:[ScienceDaily]
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