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Refrigerantes com corante caramelo pode conter substância cancerígena

Adrien Marinho 2

 corante caramelo

O corante caramelo que se usa para dar à Coca-Cola e outras bebidas populares sua tonalidade castanho dourado contém overdose de 4-metilimidazol, um elemento químico com efeitos cancerígenos comprovados em humanos confirma 'Consumer Reports'. 

Um estudo da Consumer Reports revelou que a substância corante caramelo usada para dar  a cor marrom em muitos refrigerantes ,pode conter uma substância química cancerígena nociva chamada 4-metilimidazole, ou 4-MEI. 4-MEI é um subproduto da tomada de corante caramelo, embora não seja em todos coloração caramelo e os valores podem variar entre diferentes bebidas e até mesmo entre lotes da mesma bebida. Seus níveis variam dependendo de como o corante é fabricado e também e composto . 4-MEI é uma substância cancerígena para os seres humanos. Dr. Urvashi Rangan, um toxicologista que liderou o estudo, disse "definitivamente causa câncer em estudos com animais. A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer também classificou 4-MEI como um possível carcinógeno humano. " O estado da Califórnia também o incluiu na lista de substâncias cancerígenas. Na verdade, a Califórnia também determinou que qualquer alimento ou bebida que tem mais de 29 microgramas de 4-MEI tem que carregar rótulos de advertência  ao câncer. No entanto, não há nenhuma dessas exigências federais em EUA. Assim, a única maneira de se proteger contra 4-MEI é de olhar para a presença do corante caramelo. A coloração caramelo na verdade não fornecer qualquer sabor - seu uso é apenas para fins visuais. Como tal, a potencial exposição a 4-MEI é bastante inútil. De fato, "não há necessidade de os consumidores serem expostos a este risco evitável e desnecessário", acrescentou o Dr. Rangan.


Os detalhes do estudo


 Consumer Reports tinha olhado para amostras de 12 refrigerantes diferentes, que foram comprados em determinados momentos durante um período de nove meses na Califórnia e Nova York. Eles descobriram que duas das bebidas - Pepsi One e Malta Goya - tinham níveis de 4-MEI maiores do que o que era permitido. "Coke ficou em um nível insignificante de câncer em uma lata de Coca-Cola Dito isso, encontramos outros fabricantes. - como Pepsi -. Realmente bastante mais elevada do que a Coca-Cola Malta Goya, que é uma bebida suave hispânica, era na verdade a 300 ou mais microgramas por dose de 12 onças ", disse o Dr. Rangan. A empresa de Malta Goya quis comentar quando contatado pela CBS. Pepsi, por outro lado, emitiu uma resposta, afirmando que a quantidade média do refrigerante consumido era de apenas 100 ml, e enquanto uma lata cheia de bebida (aproximadamente 300 ml) violaria o limite Califórnia, 100 ml não. Por esta razão, eles argumentaram que a sua bebida não precisaria levar advertências cancerosas.


Alterações propostas


À luz do estudo, União dos Consumidores está incrementando rótulos para serem colocados em todos os produtos que contêm mais do que as quantidades aceitáveis ​​de substâncias químicas, entre outras medidas, para ajudar a proteger os consumidores . O relatório do estudo também recomendou que os produtos químicos que são adicionados artificialmente a alimentos e bebidas devem ter um limite máximo e rotulagem obrigatória. Além disso, o relatório sugeriu que a FDA barre produtos que contêm corantes de caramelo que levam a etiqueta "natural", no momento, qualquer bebida que é indicada para ser "natural" ainda poderia conter corante caramelo. A FDA disse que está revendo a segurança do uso de coloração caramelo em bebidas suaves bebidas e outros produtos alimentícios. De acordo com eles, eles estudaram os efeitos na saúde de corante caramelo por anos e tê-lo encontrado para ser seguro em geral, mas que eles estão procurando mais sobre o assunto, a realização de testes em vários produtos alimentares, incluindo refrigerantes . Se você ou sua família são consumidores frequentes de refrigerantes, por favor, tome nota desta informação. 

 Fontes para este artigo o autor: . Reuben Chow tem um grande interesse em saúde e cura natural, bem como o crescimento pessoal no Facebook Siga seus sites de saúde . Suas principais sites de saúde Insights sobre Saúde e All 4 de Saúde Natural foco em ser saudável naturalmente, enquanto seus outros sites de saúde abrangem temas como a investigação do cancro e informações , holística ajuda a depressão , a depressão ajuda e remédios naturais , bem como ácidos graxos ômega 3 . Ele também é dono de auto-aperfeiçoamento e sites inspiradoras como Inspiração 4 Viver ,allinspiration.com , Vida Mudando Citações e 101 idéias inspiradas . Através de sua rede de sites na jornada da vida , ele espera ajudar a melhorar a vida das pessoas.

Learn more: http://www.naturalnews.com/043737_caramel_coloring_Pepsi_soda.html#ixzz2s7HUtJ66

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